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滋賀県近江八幡市のアロマ・トリートメントサロン『La Pausa(ラ・パウザ)』のブログです。サロンからのお知らせや、主宰・森澤徳子の日常を綴ります。

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自分にあったやり方を

今日も学校でした。大雨の中の徒歩通学はやっぱりキツいです。

傘さして、カッパ着て、それでも膝下は濡れますね。


さてさて、ここ2週間ぐらい要領良くするにはどうしたはいいかと散々悩みましたが、要領はとりあえず横に置くことにしました。


実技では早く、早くと急ぐほど失敗してしまいかえって遅くなったり、動画授業では集中できませんでした。


料理も急ぐほど、失敗するので。


ただやり方は変えました。

今までは、一つの動画に今まで3時間〜6時間かけて、ノートも一言一句もらさず、イラストも写して書いていました。

でも、その時は理解したつもりでも、全然覚えてない。

そこで、まずざっと流して1回見て、2回目は集中して動画をみるスタイルに変更。


ずいぶん楽になりました。

理解もしやすい。


人によって、勉強や実技習得のやり方は違うけれど、1番身につく方法を模索しながら、やっていきたいと思います。



写真は今日の晩ご飯。

揚げ出し豆腐。

あと麻婆ナス、チーズ春巻き、豆腐の味噌汁作りました。

料理も、無理のない範囲で作っていきたいと思います。



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